茹でたらすぐ湯をすてて水ぶっかければ、つるんとむけません？ １０分も氷水につけなくても、つるん。あまり苦労した覚えないけどなー。
ゆで卵は買ってきたばかりの新しいのだとキレイに向けないそうです。卵は意外と日持ちするので、買ってから一週間くらいたったものをゆで卵にすればきれいに剥けるとテレビで言っていました。わたしも少し古くなってからゆでるようにしています。
あ、うさこさんと同じこと書こうと思って開きまちた。
およそ賞味期限に近づくとゆでられるように思います。我が家の場合。
私が焦げ付いた仕事をしている間におととは祖父母宅で羽を伸ばしていた。 姉さんは毎日出歩き、家は宿泊所状態、でもなく、時々プロの仕事で風呂洗いもしてくれている。 おととが大学東京やったら祖父母宅から通っていいか祖父母に聞いたところOKが出たらしい。むしろ祖父が乗り気らしい。 そら頑...
茹でたらすぐ湯をすてて水ぶっかければ、つるんとむけません？ １０分も氷水につけなくても、つるん。あまり苦労した覚えないけどなー。
返信削除ゆで卵は買ってきたばかりの新しいのだとキレイに向けないそうです。卵は意外と日持ちするので、買ってから一週間くらいたったものをゆで卵にすればきれいに剥けるとテレビで言っていました。わたしも少し古くなってからゆでるようにしています。
返信削除あ、うさこさんと同じこと書こうと思って開きまちた。
返信削除およそ賞味期限に近づくとゆでられるように思います。
返信削除我が家の場合。